Herzlich willkommen in Malus Hofladen


In Malus Hofladen finden Sie außer­gewöhn­liche Produkte aus der Region. Unsere Waren sind bio­zerti­fiziert oder nach­haltig produ­ziert. Art -und Tier­gerechte Haltungs­bedin­gun­gen sowie tradi­tionelle Hand­­werke sind die Grundlage unseres Handeln. Viele unserer Produkte stellen wir selbst her. 

Durch den Kauf von Produkten der Partnerunternehmen, haben Sie nicht nur ein besonderes Geschmacks­erlebnis, Sie unterstützen darüberhinaus  auch Menschen, welche mit ihrer Arbeit zum Erhalt dieser Aspekte beitragen.


Käse und Milchprodukte

Unsere Milch in Bioqualität, bekommen wir jede Woche frisch von der Molkerei Horst. Unseren Biokäse beziehen wir vom Demeter Hof Dannwisch und Käserei Backenholz.




 

Backwaren

 

Wir beschaffen zu unseren Öffnungszeiten frische Backwaren von der Bäckerei Dembeck aus Aukrug, welche nach bewährter Tradition gebacken werden.


 

 

Fleisch und Wurstwaren


Das Fleisch, welches wir zukaufen, stammt von Tieren, welche ein artgerechtes Leben mit viel Sonne und Luft haben durften. Sie haben die notwendige Zeit, in einem natürlichen Umfeld gesund und naturnah aufzuwachsen.


Essige und Öle


Die Manufaktur Hebe produziert unter anderem hochwertige Essige und Öle.  Nur die besten Zutaten ergeben einen außergewöhnlichen Geschmack und Genuss.





Wild


Das Wild stammt aus heimischen Revieren in Schleswig-Holstein und wird fachgerecht zerlegt. Wir verarbeiten den größten Teil des Fleisches als Wurst- und Schinkenspezialitäten. Sie können es von uns jedoch auch als Frischfleisch bekommen.













 






Nudeln


Die Nudelwerkstatt besteht seit 2003 und liegt in der Altmark, in Sachsen-Anhalt. In der Nudelwerkstatt werden beste Bio-Nudeln in traditionell handwerklicher Herstellung produziert. Die Nudeln sind auch für eine vegane Ernährung geeignet, denn es werden keine Eier verarbeitet.

Hausgemachtes


Viele unsere Wurst und Schinkenspezialitäten werden von uns nach alten Rezepten und in eigener Produktion hergestellt. .

Unsere Gelees machen wir aus Obstsorten, die wir von alten Obstbäumen ernten. Das unbehandelte Obst wird von uns frisch verarbeitet und ist frei von jeglichen Zusatzstoffen.


Präsentkörbe/Gutscheine


Gern können wir Ihnen Präsentkörbe aus unserem Warensortiment nach Ihren Wünschen und Preisangaben zusammenstellen. Auch Gutscheine nach Ihren Preiswünschen sind für Sie jederzeit verfügbar.




 

 
 
E-Mail
Karte
Infos